Kom binnen in onze aardbeientuin

De aardbeientijd in de Niederrhein begint ongeveer in april en eindigt in juli. Dat is een beetje afhankelijk van het weer, maar ook het soort speelt hierbij een rol. Omdat veel mensen in de lente al trek hebben in aardbeien, kweken boeren ze ook in kassen, om zo nog eerder te kunnen genieten van de begeerde zoete vruchten. Maar de aardbei laat zich het liefst op het veld verwennen door de zon.

Aardbeien zijn in de vroege zomer niet meer weg te denken. Ze zijn lekker, ze zijn gezond, hebben een goede reputatie als vitaminebom en opkikkertje. Gelijktijdig zijn de aromatische vruchten buitengewoon caloriearm. Wie kan dat alles weerstaan?

Op de markten en de vele boerderijwinkeltjes langs de Niederrhein worden de verse vruchten verkocht. Het zelf plukken is een buitengewone belevenis: Aardbeien zelf plukken op het veld. Dat is een heerlijk genot voor het hele gezin, samen met de kinderen. Zelf geplukt en direct in het mandje – nog verser gaat niet. En tenslotte smaakt geen enkele aardbei zo lekker als de aardbei, die je zelf hebt geplukt. Verse aardbeien uit Niederrhein: Een genot van de bovenste plank!

Wist je al….

…dat aardbeien botanisch gezien eigenlijk geen bessen zijn?

Ze zijn zogenaamde samengestelde vruchten. Het rode vruchtvlees is een schijnvrucht; de echte vruchten van de aardbei zijn de kleine gele pitjes op het oppervlak. Wat wij eten is de vleesachtig verdikte bloembodem. Aardbeien behoren tot de familie van de roosachtigen – en ze bestaan tenminste al sinds het stenen tijdperk.