Culinaire wereldreis langs de Niederrhein

Veel restaurants langs de Niederrhein vind je terug op ranglijsten van topgastronomie in Noordrijn-Westfalen. Tussen Rijn en Maas liggen in deze regio talloze adressen voor fijnproevers. Veel topchefs uit de regio gaan voor hun specialiteiten uit keuken en kelder voor typisch regionale gerechten en bereidingen. Daarbij spelen wild, asperge en diverse koolsoorten een belangrijke rol. De keukenchefs benadrukken steeds weer hoe belangrijk de beste ingrediënten voor succesvolle culinaire creaties zijn. Ze kiezen met name voor regionale producten van biologische teelt, die een uitstekende kwaliteit beloven.

Een culinaire genietersreis kan hierbij de bekroning van een geslaagd uitstapje zijn. Veel restaurants gelden vanwege hun uitstekende keuken zelf als topbestemming en worden doelgericht door culinaire experts in het kader van bijvoorbeeld een lang weekend bezocht. Fraai geserveerde gerechten in combinatie met een fantastische smaak dragen bij aan echte ontspanning en zorgen voor meer levensvreugde. Gewoon eens uitproberen.

Hierbij profiteren de bezoekers van een doorslaggevend kenmerk van de betrokken koks: ze koken met hart en ziel voor hun gasten. Met liefde serveren ze regionale specialiteiten en menu’s. Toprestaurants en hun keukenchefs overtuigen ook doordat ze elegant samengestelde menu’s aanbieden of hun gasten met seizoensgebonden aanbevelingen inspireren. En in veel gevallen geven de chefs de cuisine hun kennis en ervaring rondom recepten en de perfecte bereiding van gerechten ook aan hun gasten door. Een sterrenkok aan de Niederrhein heeft bijvoorbeeld ook een eigen kookschool. Echte service voor wie van lekker eten houdt.

Een bezoek aan de nouvelle cuisine gaat ook steeds gepaard met genot en smaakrichtingen van over de hele wereld. Natuurlijk wordt de keuken in veel opzichten door de Franse keuken geïnspireerd, maar biedt ook zuidelijke gerechten in combinatie met mediterrane flair. Ook uitstapjes naar de Aziatische bereiding of naar de vegetarische keuken hebben een bijzondere aantrekkingskracht. Dat is waar veel topchefs aan de Niederrhein voor staan en waarom het bezoek aan hun restaurants zo’n bijzondere ervaring is. Het is vanzelfsprekend dat ze hun vaak geniale smaakcreaties samen met een lekker glaasje serveren.