Gewoon je tanden erin zetten. Appels zijn stevig, lekker en rijk aan vitamines. En Niederrhein is een appelland. Onze boomgaarden zijn een synoniem voor de beste kwaliteit. Dat proef je. Geen wonder dat appelsappen hier zeer populair zijn.
Edele sappen voor fijnproevers
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
In de fruitperserijen worden de aromatische appels verwerkt. Regionale producten, die veranderen in gourmet-sappen en niet alleen verfrissend smaken, maar ook bij een feestmaal een goed figuur slaan als alcoholvrije begeleiding bij edele gerechten. Ze bieden spannende smaakbelevenissen en zijn veel meer dan alleen een vervangend product voor wijn.
En de appel is hierbij alleen maar een voorbeeld voor de grote fruittraditie langs de Niederrhein. Want tussen Rijn en Maas groeien ook pruimen, peren, kersen of kweeën uitstekend en vormen met hun kwaliteit de basis voor uitstekende fruitsappen. De biologische producten uit de buurt zijn een synoniem voor uitstekende producten, die ook in de gourmet-gastronomie graag geziene gasten zijn. Uitstekende regionaliteit, zodat het goed smaakt langs de Niederrhein.
De thuishaven van het Alt-bier
De Niederrhein is ook de thuishaven van het Alt-bier. De oudste Alt-bierbrouwerij ter wereld ligt bijvoorbeeld langs de Niederrhein. Al in 1266 ontving hier ‘Heinrich der Brauer’ de toestemming, bier te mogen brouwen. En tot op heden doet men dat met vier grondstoffen, die het bier nodig heeft: Mout, water, hop en gist.
De naam Alt-bier heeft hierbij betrekking op de oude bovengistende, traditionele manier van het bierbrouwen. Zijn alcoholgehalte is gematigd: tussen 4,8 en 5,2 procent. De donkere kleur heeft het bier trouwens te danken aan het gebruik van donkere mout.
Het wordt in verhoudingsgewijs kleine glazen uitgeschonken: in een 0,2 liter glas. Het Alt-bierglas is heel eenvoudig en zonder versiersels. Net als de Niederrhein zelf. Pak gewoon eens een glas en proef het – echt lekker. Smaakt naar thuis en traditie. Of maak het Alt-bier gewoon zelf. In brouwerij-cursussen kun je het proberen.
Wie van een hoger alcoholpercentage houdt, vindt tussen Rijn en Maas talrijke distilleerderijen en branderijen. De manufacturen produceren edele brandewijnen, gemaakt van regionale fruit-specialiteiten. Tijdens een proeverij kun je de fijne smaak op je tong ontwaren. Beste ingrediënten, beste resultaten.
Wil je nog een slokje exotisch? Langs de Niederrhein wordt ook Met geproduceerd – honingwijn zoals in de Middeleeuwen.
Drinkgenot langs de Niederrhein
Gaststätte am Markt
Regio Wesel
Die Gaststätte am Markt in Sonsbeck bietet eine gutbürgerliche Küche in einem gepflegten Ambiente. Der Innenbereich fasst bis zu 70 Gäste, während der Biergarten 80 Plätze bietet. Eine Bundeskegelbahn und Live-Übertragungen von Sky und DAZN auf Großleinwand runden das Angebot ab.
VHaus
Dinslaken
Das VHaus in Dinslaken-Hiesfeld, eingebettet im Naherholungsgebiet Rotbachtal, bietet eine professionelle Umgebung für gesellige Anlässe. Der großzügige Gastraum und der überdachte Biergarten sind ideal für Treffen. Die Küche vereint klassische und moderne Gerichte, die auch zum Mitnehmen erhältlich sind. Unterhaltung bietet die Kegelbahn und die Sky Sports Bar. Flexible Räumlichkeiten stehen für Veranstaltungen zur Verfügung.
Triple Seven Tap House
Dinslaken
Triple Seven Tap House in der Dinslakener Innenstadt bietet eine Auswahl von 21 frisch gezapften Craftbieren in einem stilvollen Ambiente. Die Bierbar ist bekannt für ihre handwerklich gebrauten Biere und lädt dazu ein, sowohl an der Bar als auch im Biergarten zu verweilen.
Casa del Vino
Dinslaken
Casa del Vino in Dinslaken ist eine Weinstube, die sich durch ihre erlesene Auswahl an Weinen auszeichnet. Die gemütliche Atmosphäre lädt dazu ein, verschiedene Weinsorten zu entdecken und zu genießen. Die Lage im Erdgeschoss eines zentralen Gebäudes macht es leicht zugänglich.
Tapeo Tapas Lounge
Dinslaken
Die Tapeo Tapas Lounge in Dinslaken bietet eine vielfältige Auswahl an Tapas und Weinen in einem stilvollen Ambiente. Als Weinstube, Pub und Restaurant vereint sie die Gemütlichkeit einer Kneipe mit der Eleganz eines Restaurants. Die Lage in der Heerstraße macht sie zu einem attraktiven Ziel für Genießer:innen.
Hotel am Weiher in Erkelenz
Erkelenz
Das Hotel am Weiher befindet sich in unmittelbarer Nähe des malerischen Ziegelweiherparks und der historischen Burg Erkelenz. Das Restaurant bietet eine vielfältige Küche, die bei schönem Wetter auch im Biergarten genossen werden kann. Die Kombination aus Natur und Kulinarik schafft ein ansprechendes Ambiente.
Biertradition in Haaren
Heinsberg
Die „Westmark“-Brauerei in Waldfeucht-Haaren, bekannt für ihr Sudhaus mit erhaltenen Kupferkesseln, war von 1934 bis 1977 ein bedeutender Bierproduktionsstandort. Heute wird hier Speiseeis hergestellt. Ein weiteres Highlight der Biertradition ist das Haarener Oktoberfest, das jährlich im Oktober stattfindet und als größtes im Rheinland gilt.
Privatbrauerei Bolten
Korschenbroich
Die Privatbrauerei Bolten, gegründet 1266, ist die älteste Altbierbrauerei der Welt. Sie bietet eine breite Palette an Altbiersorten und Craft-Bieren. Besucher:innen können an Brauereiführungen und Bier-Events teilnehmen. Gegenüber der Brauerei lädt die Gastronomie LANDWIRTSCHAFT mit einem Picknick-Biergarten ein, der auch eine E-Bike-Ladestation bietet.
Geilings Bräu
Kamp-Lintfort
Johannes Lehmbrock, ein erfahrener Brauer und Mälzer, hat Geilings Bräu entwickelt und braut es seit 2017 in seiner eigenen Brauerei auf dem Geilings Hof. Der Hopfen, der in einem eigenen Garten am Niederrhein wächst, wird für Spezialbiere genutzt. Geilings Bräu ist in Kamp-Lintfort im Einzelhandel erhältlich. Brauereiführungen bieten Einblicke in den Brauprozess.
Andere onderwerpen
Een avontuurlijke reis naar vroegere werelden
Verborgen schatten, verrassende inzichten, onverwachte ontdekkingen.
Uit de regio vers op tafel
Regionaal en seizoensgebonden: dat zijn de belangrijkste punten voor duurzame, lokale producten.
Cultureel uitstapje Magische momenten met kunst en natuur
Langs de Niederrhein liggen perfecte bestemmingen voor korte culturele trips.
Culinaire wereldreis langs de Niederrhein
Levensvreugde door premium genieterscultuur
Tuinkunst langs de Niederrhein
Parken als groen hart
Het witte goud van de Niederrhein
In de lente is iedereen helemaal dol op de edele groente.
Magische plaatsen: Galgenberg, krypte en co.
Plaatsen om tot rust te komen, die voor een bijzondere stemming zorgen en de mensen aandachtig laten worden: dat zijn magische plaatsen.
De lekkere smaak van de Niederrhein
Gewoon een genot.
Kastelen om verliefd op te worden
Rondspokende geesten, sporen van adel, oude muren
Zomers feeling met vette beats
De kleurrijke diversiteit langs de Niederrhein: kleurig en muzikaal.