Hotel-Restaurant „Zur Mühle“

Unser familiengeführtes Hotel im ruhigen Dorf Gahlen liegt verkehrsgünstig zwischen den Autobahnen A3 und A31. Mit kostenlosen Parkplätzen und W-LAN ist es Ausgangspunkt für Geschäftsreisen nach Bottrop, Wesel und ins Ruhrgebiet. Neben Shoppingtrips ins CentrO Oberhausen lädt der Radwanderweg Römerroute und abschließbare Fahrradunterstände ein, „kurz mal weg“ zu sein. Auch mit dem Fahrrad kann man wunderbar den Kanal entlang fahren oder an der Lippe spazieren gehen – der perfekte Ort für entspannte Ausflüge. Zudem gibt es für Kurzurlauber und spontane Übernachtungsgäste eine Vielzahl an Dienstleistungen wie E-Bike-Verleih und Bootstouren auf der Lippe.

Im Gahlener Ortskern direkt an der Kirche wird das Modell Familienunternehmen seit über einem Jahrhundert gelebt, im Dorfhotel und Restaurant Zur Mühle. Gäste werden von Familie Benninghoff herzlich in Empfang genommen und nach Kräften verwöhnt – und darin hat man hier Erfahrung seit 1902. Das Hotel Zur Mühle hat für jeden Anspruch und jedes Budget die richtige Zimmerkategorie und ist beliebt bei Wochenendausflüglern, Movie-Park- und Messebesuchern sowie Windkraftmonteuren gleichermaßen. Das hauseigene Restaurant bietet Rundumversorgung vom Frühstück über Mittagessen, hauseigenen Kuchen bis zu einer reichhaltigen Abendkarte mit regionalen Spezialitäten. „Wir haben die Deutsche Küche für uns neu belebt“, beschreibt Thorsten Benninghoff. Dies umfasst neue Interpretationen klassischer Gerichte wie Wildschweinsauerbraten, Rindsrouladen und Entenbrust.

Für kulinarische Genüsse sorgt das Team rund um Küchenchef Michael Schülingkamp, das es versteht, ausgezeichnetes Qualitätsfleisch und regionale Produkte in ansprechendem Ambiente zu servieren. Nachhaltigkeit spielt hier eine große Rolle – das Fleisch stammt ausschließlich aus nachhaltiger Viehzucht, und die Kräuter kommen aus dem eigenen Garten. Auch ausgefallene Themenbuffets und Grillabende auf der Terrasse im Sommer werden regelmäßig angeboten. Das Restaurant lädt nicht nur zum Abendessen ein, sondern bietet auch eine kleine, aber feine Mittagskarte für eine entspannte Auszeit.

Sigrid Benninghoff betreut das Hotel mit 22 Zimmern verschiedener Kategorien. Sohn Thorsten kümmert sich persönlich um das Wohlbefinden der Gäste und sorgt dafür, dass das familiengeführte Hotel weit über die Grenzen Schermbecks hinaus bekannt wird. Die familiäre Atmosphäre und der Zusammenhalt sind typisch für Schermbeck und spiegeln sich auch im Hotel wider. Gäste erleben eine herzliche Gastfreundschaft, bei der das Wohl jedes Einzelnen an erster Stelle steht. Besonders geschätzt wird der Austausch bei Vereinsfeiern und Stammtischen, die im Restaurant stattfinden – hier wird Gemeinschaft großgeschrieben.